Chopped Steak

On Selasa, 10 April 2012 0 komentar

Chopped Steak

Bahan
-    Beef             100 gr
-    Egg             1 sdm
-    Salt             1 sdt
-    Pepper             ½ sdt
-    L & P Sauce         ½ sdt
-    Onion (Chopped)         2 sdt
-    Butter             1 sdm
-    Peterseli             ½ sdt
Bahan Sauce Gravi :
-    Butter             2 sdm
-    Onion             ½ bh
-    Tepung terigu         sck
-    Daun peterseli         sck
-    Salt             sck
-    Pepper             sck
-    Jeruk nipis         ½ bh
Cara membuat :
I.    Chopped Steak
-    Campur semua bahan menjadi satu & aduk sampai rata
-    Bentuk beef menjadi bulat & pipihkan kemudian goreng

II.    Saus Gravi
-    Ambil sisa minyak untuk frying beef
-    Kemudian + peterseli chopped + salt + pepper + air jeruk nipis, aduk, rasa & cicip.

0 komentar:

Posting Komentar