Boiled Potatoes

Bahan
-    Potatoes             100 gr
-    Salt                 sck
Cara membuat
-    Cuci, kupas potatoes dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan dan simpan dalam air dingin
-    Bentuk turning dan simpan lagi dalam air dingin
-    Siapkan air dingin + gram dan masukkan potatoes didalamnya kemudian boiling sampai matang
-    Angkat dan letakkan diatas kain kering dan bersih
-    Simpan pada av bain marie agar tetap panas bila akan dihidangkan